Pecinta Kue, Ini Lho Bukti Sehat Carrot Cake!

Telah lama terkenal dan dipandang lebih memiliki nutrisi, apa respon dokter jika ada yang katakan jika carrot cake ialah kue tersehat?

Sudah sejak lama, kue wortel atau carrot cake sering dimakan ketika berada beberapa acara besar di Inggris dan Amerika Serikat. Tetapi sekarang, kue warna kecokelatan dan di luarnya dikasih susunan cream putih ini bisa dimakan kapan pun.

Sebab ada kandungan wortelnya, cukup klik disini banyak orang yang memandang, kue itu lebih sehat dibanding kue yang lain. Tambahan wortel dalam kue sebelumnya diperuntukkan sebagai alternatif alternatif gula saat tersebut.

Wortel yang warna oranye ceria memang memiliki zat pemanis alami yang cocok untuk diproses sebagai dessert. Akhirnya, orang yang diet condong pilih melahap kue wortel daripada red velvet atau black forest, contohnya.

Supaya status sehatnya sang kue wortel alias carrot cake tidak hanya berdasar dari asumsi, berikut ini akan diulas berkenaan bukti sehat carrot cake berdasar pemikiran klinis. Anda pencinta dessert, terutama kue-kuean, wajib tahu masalah ini!

Kandungan Gizi Carrot Cake

Pada sebuah slice kue wortel yang Anda membeli dari toko kue atau pastry shop, rupanya simpan 185 kalori. Dalam pada itu, nilai nutrisi yang lain ada pada sebuah slice kue itu, diantaranya:

Lemak = 4,2 gr (6 % dari keperluan harian).
Cholesterol = 11,3 mg (4 % dari keperluan harian).
Sodium = 324,8 mg (14 % dari keperluan harian).
Karbohidrat = 27,5 gr (9 % dari keperluan harian).
Serat = 3,7 gr (15 % dari keperluan harian).
Protein = 9,7 gr (19 % dari keperluan harian).

Maka Dapatkah Carrot Cake Dipandang Kue yang Sehat?

Maka dengan nilai gizi itu, dapatkah carrot cake dipandang kue yang paling sehat?

Menjawab itu, menurut dr. Devia Irine Putri, kue wortel sebetulnya tidak dapat segera dicap sebagai kue paling sehat dibandingkan beberapa kue lain walau memiliki kandungan wortel.”Pada intinya, carrot cake sama dengan umumnya kue. Kue ini tetap termasuk manis dan memiliki kandungan banyak gula. Apalagi jika di-frosting gunakan krim cheese, menjadi kurang sehat, kalorinya juga semakin bertambah banyak,” terangnya.

Itu maknanya, memandang faedah carrot cake sebagai kue diet kelihatannya perlu Anda revisi kembali. “Tetapi di lain sisi, dibanding kue yang lain, ada wortel pada bahan khusus jadikan kue ini memiliki kandungan serat dan gizi tambahan. Contohnya saja, beta karoten, vitamin C, polifenol, dan lain-lain,” dr. Devia menambah.

Yang mengandung itu, faedah wortel yang dapat dirasa ialah terbebas dari radikal bebas, tingkatkan mekanisme imun, menghalangi penyakit jantung dan pembuluh darah, menghambat katarak, sampai sehatkan aliran cerna.

Sayang, karena ada tambahan beberapa bahan lain, faedah dari gizi itu jadi menyusut. “Karena itu tidak dapat segera disebut ‘sehat. Ya, bisalah disebutkan cukup sehat. Akan lebih bagus, kita membuat kue wortel versi sendiri hingga beberapa bahannya dapat kita ukur sendiri dan ditukar lebih oke untuk badan,” anjurannya.